1、蒸馏水

实验室常用的一种纯水，虽设备便宜，但机器耗能和费水且速度慢，应用会逐渐减少。蒸馏水能去除自来水内大部分的污染物，但挥发性的杂质无法去除，如二氧化碳、氨类以及一些有机物。新鲜的蒸馏水是无菌的，但储存后细菌易繁殖；此外，储存的容器也很讲究，若是非惰性的物质会分析造成二次污染。

2、去离子水

应用离子交换树脂去除水中的阴离子和阳离子，但水中仍然存在可溶性的有机物，可以污染离子交换柱从而降低其功效，去离子水存放后也容易引起细菌的繁殖。

3、超纯水

其标准是水电阻率为18.2 MΩ .cm。但超纯水在TOC、细菌、内毒素等指标方面并不相同，要根据实验的要求来确定，如细胞培养则对细菌和内毒素有要求，而HPLC则要求TOC低。

3.1 超纯水主要分3种，一级超纯水、二级超纯水和三级超纯水，运用于实验室、半导体、工业等领域；

超纯水的电阻率可大于18 MΩ .cm，或接近18.3 MΩ .cm极限值。实验室用超纯水可以分为三个级别：一级水基本上不含有溶解或胶态离子杂质及有机物，它可用二级水经进一步处理而制得。二级水一般含有微量的无机、有机或胶态杂质。三级水适用一般实验室实验工作。

3.2 超纯水怎么做的？

上图可以得出，家用的饮用水RO处理方式不同：超纯水的制作工艺全程没有活性炭参与，对离子的脱除率做了几道严格的把控，双极反渗透+电渗析/混床树脂+抛光树脂，做到几乎0离子在水中。

而这整个工艺流程，相比较家用RO反渗透制水工艺：预处理炭芯——RO反渗透——后置炭芯；完全没有活性炭的参与，所以相对直饮水，实验室RO水和超纯水对TOC和COD的脱除率没有特别高的要求，只有1-3级的超纯水用于菌落培养甚至到HPLC（高效液相色谱），才对细菌和TOC有要求。

超纯水能不能喝？

还是看等级，至于实验室用的蒸馏水、去离子水、RO水等，还是别喝了。口感一般还别说，很多有机物、细菌都还在，怕肚子遭不住~